こんにちは 羽鳥です

日本茶の種類最終回です

番茶

番茶は、「番外茶」からきているといわれており、大きく4種類に分類されます。

1、 一番茶の手摘み、あるいは若芽を摘採した後の遅れ芽を摘採したも。(一茶番)